據(jù)韓國《中央日?qǐng)?bào)》25日?qǐng)?bào)道，雖然2023年韓國泡菜出口量增長迅速，但在性價(jià)比競(jìng)爭(zhēng)中漸漸被中國泡菜拉開。韓國海關(guān)總署24日發(fā)布的進(jìn)出口貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年1月至11月泡菜出口額1.42億美元，而進(jìn)口額達(dá)到1.51億美元，逆差880多萬美元。雖然逆差同比顯著減少，但媒體分析發(fā)現(xiàn)，逆差減少的重要原因是中國泡菜單價(jià)持續(xù)下降，而其實(shí)際進(jìn)口量增長達(dá)9.5%。韓媒擔(dān)心，泡菜貿(mào)易逆差會(huì)進(jìn)一步拉大。韓國對(duì)中國泡菜的需求源于“價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力”。報(bào)道稱，不僅許多韓國餐館使用中國泡菜降低成本，普通消費(fèi)者購買中國泡菜的比例也在逐漸增加。在韓國電商平臺(tái)泡菜檢索排名上，中國泡菜名列前茅。為降低食品成本，韓國上班族李先生稱自己近期采購了大量中國泡菜，價(jià)格還不到韓國泡菜的一半。另一位消費(fèi)者表示，人們對(duì)中國泡菜往往有刻板印象，但它是我吃過的最好的泡菜之一。